Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Larroyd » Quarta-feira - 22 Fev 2012, 23:17


Editado pela última vez por Larroyd em Quinta-feira - 22 Nov 2012, 10:24, em um total de 1 vez.
Larroyd
Colaborador
Colaborador
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 8
Aqui desde: Quarta-feira - 22 Fev 2012, 23:14

Re: Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Fórum de Pizzarias » Quinta-feira - 23 Fev 2012, 16:49

Interessante e inteligente.

Muito legal mesmo, com várias opções de controle.

Porém, acredito que o video não mostra uma pizza paulista ou italiana.

fica o desafio.

PARABÉNS
Avatar do usuário
Fórum de Pizzarias
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Mensagens: 44
Aqui desde: Sábado - 26 Mar 2011, 17:53

Re: Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Larroyd » Domingo - 04 Mar 2012, 14:08

Essa pizza é no estilo italiana, com massa caseira, o forno já aprovado e testado pela Via Pizza, pizzaria com 23 anos de existência.

Em breve publicarei outro vídeo com a pizza sendo aberta para mostrar que é caseira.
Larroyd
Colaborador
Colaborador
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 8
Aqui desde: Quarta-feira - 22 Fev 2012, 23:14

Re: Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Fórum de Pizzarias » Domingo - 04 Mar 2012, 15:22

Vamos ficar aguardando ansiosos!

O que vc quer dizer com pizza caseira?

obrigado
Avatar do usuário
Fórum de Pizzarias
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Mensagens: 44
Aqui desde: Sábado - 26 Mar 2011, 17:53

Re: Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Larroyd » Domingo - 04 Mar 2012, 20:30

A massa é aberta na mão (crua), não é pre assada. Tipo Italiana ou Paulista!
Larroyd
Colaborador
Colaborador
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 8
Aqui desde: Quarta-feira - 22 Fev 2012, 23:14

Re: Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Di Pietro Pizzaria » Quarta-feira - 07 Mar 2012, 00:52

Larroyd,

Gostei muito de seu forno !!!!

Estamos falando de duas pizzas 35cm em cocção simultânea, correto???

Não vi nenhuma referência a valor. Podes de alguma forma expor valores iniciais???? Meios de financiamento??

Grato

Flávio
Di Pietro Pizzaria
Visitante
Visitante
 

Re: Eko Forno, pizza em 3:20min

Mensagempor Larroyd » Segunda-feira - 02 Abr 2012, 10:05

Larroyd
Colaborador
Colaborador
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 8
Aqui desde: Quarta-feira - 22 Fev 2012, 23:14
Regras do fórum
O Fórum de Pizzarias não pode ser responsabilizado pelos negócios efetuados nesta seção. Qualquer trato, contrato e ou distrato deve ser resolvido entre as partes envolvidas na negociação. Seja honesto e aja com prudência.

Quem está online

Usuários navegando neste fórum: Nenhum usuário registrado e 12 visitantes