Maionese na pizza

Mensagempor Yuddi » Sexta-feira - 08 Jun 2018, 01:45

Olá! Tenho a impressão de que não se usa maionese na pizza. Aqui na minha cidade as pizzarias costumam dar ao cliente aqueles sachês de catchup, mostarda e às vezes maionese também, mas nunca vi maionese na lista de ingredientes de uma pizza.

Dá algum problema se a maionese ir pro forno? É que gosto de lanches e quero experimentar fazer em casa umas pizzas com ingredientes de lanches, como hambúrguer, maionese, frango com salsicha, alface (na finalização), etc.
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Re: Maionese na pizza

Mensagempor Maxiximus » Sexta-feira - 08 Jun 2018, 02:00

Eu acho que nunca me pediram
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Re: Maionese na pizza

Mensagempor aboutsa » Sexta-feira - 08 Jun 2018, 11:24

Posso estar errado pois núncá  tentei ver com maionese , mais acho que não combina com molho de tomate , molho de tomate e essência para praticamente qualquer tipo de masua , a combinação da um gosto extremamente importante ...
no caso do alface ele murcha , e não fica com gosto tão agradável , lembro que a dois dias atrás pedi uma pizza de acelga horrivel, amarga sem gosto , murcha ..
e os outros ingredientes e por combinação mesmo da massa , mais vai da sua criatividade ..
algo que gosto e que n combina e pizza de batata frita .
eu particularmente não gosto de cátchup e mostarda em pizza ....
Tenho uma lanchonete de lanches e porções , apenas delivery e estou montando a parte de pizzaria , estou estudando e planejando  tudo ,mais isso é minha opinião  obg
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Re: Maionese na pizza

Mensagempor Maxiximus » Sexta-feira - 08 Jun 2018, 15:34

Não vejo problema se cliente gostar
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