Embalar pizza brotinho sem o disco, será que pode?

Mensagempor Mile1594 » Quarta-feira - 10 Out 2018, 23:36

boa noite pessoal!
Comecei essa semana a fazer mini pizza ou pizza brotinho,  tem 13 cm de diâmetro. Estou vendendo à R$1,00 unid. congelada, cheguei a comprar os discos de isopor e tudo mas não estou utilizando. Estou congelando as mini pizzas embaladas apenas no papel filme, as primeiras que fiz coloquei num saquinho transparente de 15x25 (achei que não ficou legal), só vendi para amigos até hoje, mas agora pouco por indicação de um amigo, me pediram 2 kits com 10 unidades cada. Levando em consideração o valor de R$1,00. Devo colocar os discos ou deixo só no papel filme mesmo? A massa é firme e crocante.
Mile1594
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