Curso particular de pizzaiolo em Caxias do Sul - RS

Mensagempor Aline Alano » Sábado - 03 Mai 2014, 00:18

Moro no RS Caxias do sul aqui na minha cidade nao tem so no senac daqui 6 meses e eu queria pra logo, alguem sabe alguem aqui que possa me dar umas aulas particulares. Vou abrir um Diskpizza. Obrigado
Aline Alano
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Re: Curso particular de pizzaiolo em Caxias do Sul - RS

Mensagempor Lspalma » Domingo - 25 Mai 2014, 22:42

Boa noite Aline, sou de Tubarão-SC, aqui tem Senac, mas o curso de pizza só tem em Florianópolis (140 km de distância).

Pois bem; fiz o curso com duração de 7 dias úteis.

Tenho alguma experiência em pizza somente se falando em família e amigos, ainda não profissionalmente, mas em futuro breve sim.

No inscrição do curso dizia que seria preciso experiência no assunto de pizza de no mínimo 6 meses.

Chegando lá reparei que ninguém nunca tinha feito uma pizza na vida.

O forno deles não era próprio para pizza, pois era um forno combinado de quase 50 cm de altura de câmara e etc...

É claro que algumas dicas eu aprendi no curso, mas profissionalmente falando, sabe qual foi minha opinião?

CURSO MUITO AMADOR.

No máximo iria aplicar 10% do curso no dia-a-dia e olhe lá.

Então não deves esperar muito por este curso, pois este foi meu erro ou melhor, minha esperança.

Qualquer dúvida estou aqui.
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Re: Curso particular de pizzaiolo em Caxias do Sul - RS

Mensagempor Mestre Mauricio » Domingo - 25 Mai 2014, 23:02

Lspalma,

obrigado pela contribuição valiosa! Poderia nos dizer qual foi o valor do investimento financeiro nesse curso?

att
obrigado

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Re: Curso particular de pizzaiolo em Caxias do Sul - RS

Mensagempor Lspalma » Segunda-feira - 26 Mai 2014, 10:03

Sim, posso; o valor foi 330,00 reais.
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