Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor jamil » Quinta-feira - 26 Fev 2015, 19:13

Boa Tarde senhores.
Meu delivery esta para completar 3 meses, graças a DEUS, esta indo a todo vapor, Trabalho em casa e dentro de um condomínio.
Muito que se fazer muito que estou aprendendo devo a vocês do fórum. sempre que posso estou aqui lendo fórum procurando respostas as minhas duvidas.  
Atualmente Trabalho com 22 sabores, 2 tipos de borda, Massa feita com leite.

Para quem trabalha em casa qual atendimento é só interfone e telefone. minha venda esta alem do esperado.

Nada mais justo vir aqui agradecer a todos.

obrigado


Vieira & Queiroz Delivery
Itapetininga - SP
3 meses :)
jamil
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 30
Aqui desde: Quarta-feira - 17 Set 2014, 22:24

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor marciomuzzi » Quinta-feira - 26 Fev 2015, 21:17

Jamil,

Como está seu esquema de entrega? Contratou motoboy?

Tenho uma delivery no mesmo modelo do seu (em casa) e no terceiro mês comecei a ter demanda de verdade, porém como era um negócio só em família (leia: eu e minha noiva e as vezes minha irmã) não demos conta de, em uma equipe de duas pessoas de fazer, além das pizzas (assadas e pré-assada)  fazer a entrega.

Acabou que chegamos no ponto de ter que decidir: ou contrato pelo menos um funcionário e dois motoboys ou suspendo o delivery.

Acabei decidindo, por ora, suspender o delivery.
E os clientes estão protestando rsrs

Abs
marciomuzzi
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Mensagens: 102
Aqui desde: Domingo - 13 Abr 2014, 22:44

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor jamil » Quinta-feira - 26 Fev 2015, 21:26

Como vendo apenas dentro do condomínio, me viro nos trinta.
Eu e minha esposa, não tenho entregador :)
jamil
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 30
Aqui desde: Quarta-feira - 17 Set 2014, 22:24

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor Mestre Mauricio » Quinta-feira - 26 Fev 2015, 21:27

Penso que poderia ser útil se ambos nos parassem suas vendas diárias e semanais como referência...

Att
Obrigado

Curta minha Fan Page no Facebook e se inscreva no meu canal do YouTube
Mestre Mauricio Braga
Avatar do usuário
Mestre Mauricio
Administrador
Administrador
 
Mensagens: 4385
Aqui desde: Sábado - 26 Mar 2011, 00:32

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor jamil » Quinta-feira - 26 Fev 2015, 21:42

Trabalho em casa condomínio 710 unidades, não faço venda externa, venda de terça a sábado das 18:30 as 23:00 por enquanto media de 55 pizzas semana.  minha divulgação é feita pelos próprios moradores. :)
minha venda dificilmente chegara ao de uma pizzaria rs
jamil
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 30
Aqui desde: Quarta-feira - 17 Set 2014, 22:24

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor marciomuzzi » Quinta-feira - 26 Fev 2015, 22:06

Jamil,

Então acredito que pra você a entrega não seja problema, pois não deve titar muito de seu tempo, deve ser algo sempre num raio de 1km, que não é meu caso (acabei divulgando num raio de 15km e não dei conta de entregar - foi um erro estratégico meu, pois deveria ter começado num raio menor pra eliminar o fator distância e tempo).
E imagino tb que vc deve ter adotado uma metodologia muito eficiente de divisão de tarefas, trabalhar com massa.pré-assada e etc.

No meu caso muitas vezes eu ficava sozinho e aí não tinha como antender a clientes simultaneamente.
E então comecei a perder vendas e quado percebi que estava começando a  perder clientes, parei o delivery antes que queimasse meu nome.

Mestre,
Minhas vendas estavam próximas às vendas do Jamil.

Enfim, parabéns pelo seu sucesso e pela atitude em vir agradecer ao pessoal do forum.

Aproveito também para fazer o mesmo agradecimento, pois minha pizza teve uma aceitação excelente e muito que aprendi devo a informações do pessoal do forum.

Abs
marciomuzzi
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Mensagens: 102
Aqui desde: Domingo - 13 Abr 2014, 22:44

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor jamil » Sexta-feira - 13 Mar 2015, 17:52

Marcio, eu não trabalho com massa pré assada.
Meu forno quando esta temperatura de 350 graus máximo leva 4 minutos e 43 segundos para assar.
rsrs eu tenho essa de cronometra o tempo.
Eu evito propaganda fora do condomínio onde resido e trabalho para que não venha ater problemas no atraso de pizza.  em dia de correria enorme levo torno de 40 minutos para montar,assar,entregar uma pizza aqui dentro.
isto quando estou com 7 a 12 pedidos em uma unica vez.

segue meu whatsapp se desejar para conversamos 015 997419094.
jamil
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Iniciador deste tópico
Mensagens: 30
Aqui desde: Quarta-feira - 17 Set 2014, 22:24

Re: Agradecimento a Todos usuários do Forum

Mensagempor marciomuzzi » Sexta-feira - 20 Mar 2015, 01:07

Jamil,

Muito obrigado pela atenção, te adicionarei no zapzap pra conversamos mais.

Abs
marciomuzzi
Colaborador Dedicado
Colaborador Dedicado
 
Mensagens: 102
Aqui desde: Domingo - 13 Abr 2014, 22:44
Regras do fórum
Recomendações para um novo tópicos aprovado:
a) uma dúvida a respeito da solução de um problema
b) uma solução para um problema que possa afetar outros membros
c) um relato pessoal de como chegou ao sucesso ou superou o fracasso
d) uma análise sobre um produto ou serviço
e) quaisquer assuntos relacionados a pizzas e pizzarias

Quem está online

Usuários navegando neste fórum: +G, Google [Bot] e 78 visitantes