[m_pellizer]

Bom dia a todos!!!!!
Estou em fase de elaboração de orçamento pré operacional para a montagem de uma pizzaria delivery em minha residência e gostaria de uma ajuda, para tirar algumas dúvidas sobre equipamentos e fornecedores aqui no Rio de Janeiro.

1- Forno industrial duplo tipo guilhotina com pedra refratária bom, a gás ou elétrico.
2- Pizzaiola de boa qualidade
3 -Processadora de alimentos
4 - Fogão industrial
5 - Amassadeira

Marco Aurélio
Rio de Janeiro

[EDSON RIBEIRO]

Marco, boa tarde!
Parabens pela iiciativa de abrir uma pizzaria delivery como voce quer uma sugestão, sugiro que compre um forno de esteira que dara a voce muita segurançaoe não haverá desperdicio com queima e a qualidade é outra. em relação a parte energética, sugiro que compre elétrico se vc comprar a gás, terã problemas com o corpo de bombeiros

abraço

edson ribeiro