Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor Fernando Noronha » Segunda-feira - 10 Fev 2020, 14:29

Olá! Gostaria de saber se mais alguém passa por esta situação de erros (quase todos os dias) por parte dos pizzaiolos devido pura falta de atenção e compromentimento.
Já tentamos conversar e pedir mais atenção e responsabilidade, mas não está funcionando.
Alguém que já passou por esta situação sabe o que pode ser feito a respeito para que não tenha mais tantos erros?
Fernando Noronha
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Re: Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor Hellgarve » Quinta-feira - 13 Fev 2020, 20:45

Limpar a pedra ainda quente com pano molhado
Hellgarve
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Re: Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor Jodecio » Sexta-feira - 13 Mar 2020, 18:38

Estou passando por isso, amigo...
Jodecio
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Re: Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor Lele Brandes » Quinta-feira - 02 Jul 2020, 03:05

Quebrou pagou , sujou limpou ...
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Re: Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor Everton Marrazzo » Sábado - 12 Set 2020, 19:59

Já passei em outra modalidade de comércio a única coisa a se fazer é mandar embora e contratar outra pessoa. O que mais irrita um cliente são estes tipos de erros cometidos e se não a um comprometimento dos funcionários a melhor solução é está.
Everton Marrazzo
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Re: Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor Lauser » Terça-feira - 22 Set 2020, 12:10

E ae amigão, tudo certo?
Cara, é complicado... Eu sou pizzaiolo e estou abrindo minha própria pizzaria logo logo. Eu erro bem pouco mas é como tu falou, questão de atenção. Tenta eliminar as distrações, celulares, música, conversa desnecessária no momento de maior produção da noite. Os erros acontecem no horário de pico? Ou em qualquer horário?
Lauser
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Re: Erros dos pizzaiolos por falta de atenção

Mensagempor renatoneves » Segunda-feira - 21 Dez 2020, 18:09

Eu não tenho pizzaria , porem na minha empresa cada funcionário recebe uma especie de cartilha com todas as funções relativas ao cargo , horário de trabalho etc peço que todos assinem e dou uma via da cartilha para o  funcionário. E depois se funcionário não render ou não cumprir com as atividades dou advertencia verbal posteriormente por escrito não resolvendo a solução é demissão
renatoneves
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