[Gabrielangst]

Boa noite.
Gostaria de um auxílio. Como fazer pizza doce de chocolate sem queijo? Quando faço com queijo, a massa fica com uma crocância excelente. Se eu faço sem queijo, ela fica crocante em excesso, parecendo um biscoito. Estou usando chocolate de cobertura Harald.
Muito obrigado!