Estou pesquisando sobre cilindros e encontro uma variedade grande de marcas e modelos. Estou começando uma pizzaria artesanal, com produção pequena para poucos clientes ainda. Fase de validação e ajustes no formato e ingredientes.
Que cilindro recomendam? (dos pequenos, não posso ainda ter máquinas grandes por causa do espaço.
grato