[mgsbruno]

Olá Pessoal,

Não tenho pizzaria, mas sou amante da pizza, que preparo no forno a lenha, em minha casa, para a família e amigos apenas. No entanto, asso muito menos pizza do que gostaria em casa, pois a correria do dia a dia nos dificulta de preparar massa com frequencia, em razão de todo processo de fermentação, que é demorado.

Neste sentido, queria saber se há no grupo alguém que forneça massa pré-assada, artesanal, com borda, igual à da pizzaria, para eu poder apenas montar minhas pizzas e assar em casa, com um preço acessível da massa, pois o que achei na Internet querem vender só a massa quase pelo preço da pizza recheada, e o queijo (além de outros temperos) não anda nada barato.

Se tiver alguém para fornecer massa pré assada, ficaria muito grato. Estou na zona oeste da capital, região de pinheiros/vila madalena.

A ideia é comprar em pequenas quantidades de 10/15 discos por vez, para deixar congelado e ir usando aos poucos em casa.

Obrigado!